山形庄内発！漬物王子の日記 -山形のだし普及の旅-

漬物王子こと小華和でっす！！！

先日の仙台ツアーも気持ちよく無事終了！！！
で、仙台といえば「牛タン」
仙台在住の食に詳しいKさんから案内していただきました！！
ホントにありがとうございます！！！

牛タン焼きが出てくるかと思いきや・・・・・



牛タンの刺身・・・・



こんな感じです

で、続いては



牛タンのたたき・・・・

私が見たことがない牛タン料理の数々・・・・・

とにかく驚きの牛タン料理！！！
メチャクチャうまかった！！！

ホントにKさんありがとうございましたぁぁぁぁ！！！